Nytår på højskole

Uge 52-01: 27-12-2020 – 02-01-2021

Pris: Kr. 5.000 i dobbeltværelse inkl. kost og logi

Status: VENTELISTE

Nytår på højskole er en sikker fest

Når du fejrer nytår på højskole i Vrå, kan du være sikker på dejlige omgivelser, god mad og gode oplevelser. Vi har altid et spændende tema og underholdende ture. I dagene op til nytår er der foredrag, sangaftener med højskolesangbogen og anden god underholdning.

Programmet er lagt, så alle kan være med, og der er selvfølgelig både morgensamling og en god lang pause efter frokost. 

 

Vær opmærksom på, at vores nytårskursus er et tilløbsstykke. Det er et af højskolens mest populære uger. Hvis du oplever, at kurset er udsolgt, sætter vi dig gerne på venteliste.

Vores køkken og festlokaler kan du læse mere om på siden: https://vraahojskole.dk/catering-og-festlokaler/

Nordjysk Gastronomi

2020 er året, hvor vi skal sætte fokus på den gode mad, det gode bagværk, den gode vin, den gode øl og den gode bjesk.

Sammen med højskolens dygtige kokke og spændende foredragsholdere, der brænder for deres fag, skal vi udforske mulighederne i det NORDJYSKE GASTRONOMISKE landskab. Både det der produceres, det der udvikles og måske importeres til special forretninger, der har holdninger og meninger om, hvorfor de gør, som de gør.

Vi skal lære om råvarer. Vi skal lære om råvarernes historie og deres udvikling. Vi går igennem køkkentrends før, nu og i fremtiden. Vi skal lære, hvordan man bedst bruger sine madrester og lære, hvordan vi bedst bekæmper madspild. Du kommer på kurset til at møde højskolens egen bæredygtighedskoordinator, der er ekspert i “madrester”. Glæd dig også til at møde en lokal vinbonde, en ølbrygger og en bjeskentusiast- og glæd dig lige så meget til at smage på deres produkter. 

Vi skal på ægte højskolemanér snakke, hygge , synge og diskutere alt mellem himmel og jord. Vi skal besøge Vesterhavet, holde en gallaften med fokus på den gode nordjyske mad, og ikke mindst have en forrygende hyggelig nytårsaften.

Programmet for nytårskurset

Programmet er ikke fastlagt endnu, men vi opdaterer siden, så snart vi har noget på plads.

Mere om alt det, du kan opleve

Maden
Vrå Højskoles kokke vil i løbet af nytårskurset forkæle din gane og
din mave. Maden til nytår på højskole er lavet fra bunden med gode lokale
råvarer. Højskolens køkken har det økologiske bronzemærke og serverer
en alsidig menu til alle måltider. Både den 29. og nytårsaften
er lækre vine inkluderet i måltidet. Nytår 2020 har fokus på maden, det bliver EKSTRA godt i år.

Vestkysten
Vi vil i løbet af nytårskurset gøre stop ved flere smukke steder langs
Vesterhavet og vestkysten. 

Fordragsholdere
Mere information kommer, når programmet er fastlagt.

Musikken
Vrå Højskole er lig med sang og musik, og hver dag vil vi synge
sange fra Højskolesangbogen, når vi mødes til morgensamling. Nytårsaftensdag
er der en lille koncert og årets første aften i 2020 er helliget fællessang i foredragssalen – det hører sig nemlig til, når der er nytår på højskole.

Den daglige rytme

8.00 Morgenmad i spisesalen
9.00 Morgensamling med sang i foredragssalen
9.30 Formiddagsaktivitet med kaffepause
12.00 Frokost og efterfølgende siesta
14.00 Eftermiddagsaktivitet med kaffepause
18.00 Middag i spisesalen eller kunstsalen
19.30 Aftenaktivitet i foredragssalen + kaffe

Udfyld tilmeldings-formularen og kom afsted!

Har du lyst til at deltage i nytår på højskole, gælder det om at tilmelde sig – og gerne inden alt for længe. Kurset er nemlig hurtigt udsolgt, så det gælder om at komme først til mølle. Hvis du kender én, der kunne tænke sig at komme med, skal du være mere end velkommen til at fortælle om denne side.

Skulle Nytår på Højskole, være udsolgt, så skriver vi dig gerne op på venteliste. Du kan nemlig være heldig, at en anden må melde afbud – og så kontakter vi selvfølgelig dig. Vi glæder os til at møde dig – og lære dig bedre at kende. Brug tilmeldings-formularen herunder til at komme afsted.

Uforpligtende tilmelding til kurset:





Scroll til toppen